Różyczki

Zrobiłam bo smakują

podaję przepis;
2,5 szklanki mąki
5 żółtek
łyżka masła
łyżka spirytusu lub octu
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
125ml kwasnej śmietany
szczypta soli
makę z proszkiem do pieczenia wymieszać, posiekać z tłuszczem, dodać żółtka, spirytus,sól i śmietanę zagnieśc ciasto tak gęste jak na pierogi dobrze wyrobić i wybić wałkiem by na powierzchni tworzyły się pęcherzyki. rozwałkowac i wyciąc kwiatuszki. posmarować środek białkiem nałożyć kwiatuszki jeden na drugim i na środku docisnąć palcem żeby się skleiły. Smażyć jak pączki, a po usmażeniu nałożyć kleks marmolady lub dżemu

dodane na fotoforum:

• Kuchnia domowa
• Moje ciasta
• Ciasta
• Coś słodkiego
• Wypieki