Galaretka z kwaśnego mleka z truskawkami.
karolz 2015-06-04
Przepis bardzo prosty: mleko kwaśne 400ml, śmietany dwie łyżki, pół cukru wanilinowego, cukru pudru według uznania i 10g żelatyna.
Mleko ze śmietaną roztrzepać dodać cukry roztrzepać, żelatynę rozpuścić w odrobinie wody upłynnić w misce gorącej wody i wlać cienkim strumieniem do mleka wymieszać wylać do pucharków dodać ulubione owoce i włożyć do lodówki :)
Wychodzi z tego 4 takie pucharki ale porcje można zwiększyć.