Ciastka krucho-drożdżowe-
mozna zrobic takie grzebyczki,rurki z kremem,oraz wykrawane literatka,skladane tylko na pol-
a w srodek kawaleczek jablka.
5łyżek cukru p.
5dkg drożdży lub
3 lyzeczki suchych/
1 lyzeczka proszku do piecz.
1kg mąki
1 1/2kostki masla,
1/2 kostki smalcu(wazne)
4 jaja
7 łyżek kwaśnej śmietany
szczypta soli
marmolada lub powidlo
cukier puder do dekoracji
Drożdże kruszymy i mieszamy
ze śmietana,
2 łyżkami mąki i łyżeczką cukru .
Odstawiamy do wyrośnięcia.
Mąkę siekamy z maslem, smalcem
i szczyptą soli, dodajemy rozczyn
i rozkłócone jaja, mieszamy a następnie
wyrabiamy elastyczne ciasto.
Ciasto wałkujemy na dość cienkie placki.
Rozsmarowujemy warstwę marmolady,
następnie zwijamy w roladę i ukośnie
kroimy jak kopytka.
Ciastka układamy na natłuszczonej blasze i pieczemy ok.30min w piekarniku
rozgrzanym do temperatury 180 st.
Lekko studzimy i posypujemy
cukrem pudrem,lub lukrem.
bacha 2012-01-22
Pozdrawiam i dobrej nocy życzę! :))
a na dobranoc jeszcze się poczęstuję, bo jestem łasuch na słodycze!!
i nie tylko... dziękuję!! :)
flossy 2012-01-22
ach....domowy wypiek to jest to!
pozdrawiam Marysiu:)
zenith 2012-01-23
Alez narobilas mi smaka Marysiu..........cudownego tygodnia Tobie zycze kochana i usmiech przesylam...:)
ozgadan 2012-01-23
இڿڰۣ-- இڿڰۣ--இڿڰۣ-- இڿڰۣ--
Super przepis, zaraz go skopiuje i wkrótce wypróbuję!!!!
Pozdrawiam i na cały dzionek buziaczki zostawiam:) :)
இڿڰۣ-- இڿڰۣ--இڿڰۣ-- இڿڰۣ--
anina 2012-01-23
Właśnie przepisałam i będę "małpować"ciasteczka...Dzięki>>Pozdrawiam
milutko:)) இڿڰۣ-- இڿڰۣ--இڿڰۣ-- இڿڰۣ--