9 białek (tj.szklanka), 2 szklanki mąki, szklanka cukru, 1-2 żółtka, 9 łyżek oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 cukry waniliowe.
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, wsypać oba cukry, nadal ubijać. Jak piana będzie dobrze połączona z cukrami dodać żółtka, miksować. Dodać mąkę z proszkiem, wlać olej, zamieszać. Na końcu można dać garść rodzynek, przemieszać. Cwibaczek wylać do dużej keksówki (30x11x8 cm) wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą lub manną. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 175*C i piec ok.50 minut.
Proszę się częstować i sobie nie żałować :)))
Smacznego :)
Coś na poprawę humoru - z *Niecodziennika* ks.Jana Twardowskiego:
Słyszałem,że do rektora Seminarium wpłynęło podanie kandydata do stanu duchownego: ,,Do szóstego roku życia prowadziłem życie rozpustne, ale potem się opamiętałem i nawróciłem,,
Do miłego - wracam do zajęć ;)
Buziole :****
dodane na fotoforum:
gulab 2014-10-20
Musi być pyszny , miłego wieczorku Kasiu:)
stif56 2014-10-20
Podrzuć mi ..............kocham ciasto
stachs7 2014-10-20
Niezmordowana Kasia!
ewa35 2014-10-20
Kasiu kiedy Ty odpoczywasz? podziwiam Cie-:)
pozdrawiam cieplutko i milego wieczoru zycze-:)))
aniol2 2014-10-20
Ja chce kawałek ... A ile Kasiu można trzymać zamrożone białka ? Mam od miesiąca w pojemniczku w zamrażarce to będą dobre ?
zuza99 2014-10-21
Jestem juz taka stara hahahah i nie wiedzialam zemozna mrozic bialka..............
Mozna sie wiele od Ciebie nauczyc.
baygel1 2014-10-21
Kasiu ! ja Ty akuratna :) skąd wiedziałaś ,że mam białek w nadmiarze ??? akurat będzie babeczka jak się patrzy .... z rodzynkami i skórką pomarańczową .... jak szaleć to ..... pojeść :) pozdrawiam w dobrym nastroju ,czego i Tobie serdecznie życzę :)
danutaw 2014-10-22
..kromeczkę poproszę tego cwibaka..., zgłodniałam na widok słodkości.., mniam :)
Pozdrawiam , uśmiech Ci zostawiam :)
danka1 2014-10-26
i prawidłowo - nic się nie marnuje