(39)
Z tej ilości składników wychodzi ok.20 kokosanek.
200 g wiórek kokosowych, 50 g masła, ¾ szklanki cukru,
2 białka,2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mleka.
W rondelku roztopić masło, dodać cukier oraz mleko, wymieszać. Dodać wiórki kokosowe, wymieszać i odstawić do wystudzenia. W tym czasie ubić pianę z białek, dodać mąkę ziemniaczaną, połączyć z masą wiórkową.
Kokosanki układać na blasze (można blisko siebie-mało rosną) wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp.180*C około 20 minut (do ładnego zrumienienia).
Zróbcie, a nie pożałujecie :))
Smacznego:)
Idę teraz sprzątać mieszkanko, bo jutro będę robiła piernikowe choineczki i sakieweczki z farszem kapuściano-grzybowym na Święta, Sylwestra i w razie *w*, więc nie będę miała czasu pieścić się z mieszkaniem ;)
Powinnam zajrzeć do Was wieczorkiem :)
Buziaczulki :***
dodane na fotoforum:
ijkk1 2014-12-11
I znowu mi ślinka leci ,gdy patrzę na te Twoje słodkości ,jak dla mnie to jesteś mistrzynią (*,*)
annorl1 2014-12-11
pysznie wyglądają :) lubię kokosanki, więc może na nie się skuszę :)
jmania 2014-12-11
Już dawno się przybieram do upieczenia kokosanek, ale teraz na święta wreszcie upiekę; pozdrawiam cieplutko Kasiu
stachs7 2014-12-11
Nie nadążam za Tobą Kasiu...Tyle pyszności u Ciebie...
lila08 2014-12-11
Kasiu,Ty masz już ciasteczka :) ja dopiero po niedzieli biorę się za pierniczki i ciasteczka ...dzisiaj skończyłam okna ,uffff mam ich trochę ...
krycha2 2014-12-11
Jeszcze jeden wspaniały przepis,,,i do dzieła...będę piekła z pewnością..łatwy i smaczny ...
asia70 2014-12-11
Ja robię kawę a Ty weź trochę tych pyszności i do mnie zawitaj:-)
Pozdrowienia wieczorne :-)
iza59 2014-12-11
Kasiu i znowu pyszności napiekłaś, oj kusisz dziewczyno kusisz aż trudno się oprzeć i jak tu linię trzymać pozdrawiam cieplutko :))
hancia 2014-12-11
Ale jesteś pracowita, tyle już zrobiłaś i nadal coś wymyślasz, a na ciasteczka ślinka leci... :) pozdrawiam serdecznie
elen1 2014-12-11
moje ulubione ciasteczka :))))
danutaw 2014-12-11
..zapachniało u mnie Kasiu tymi pysznymi ciasteczkami..!)
Miłego wieczoru życzę Ci Kasieńko..., buziaczki ślę..***)
elen1 2014-12-12
Dzień dobry pracusiu serdecznie pozdrawiam miłego dnia życzę:)
anusi17 2014-12-12
Oj Kasieńko zadziwiasz mnie skąd u ciebie tyle siły?a przepisik naprawde super i mało pracy przy tych ciasteczkach,napewno zrobię,pozdrawiam cie serdecznie:-) :-) :-)
oliwkaa 2014-12-15
mmmm kokosaneczki cudownie pachną ... kuszą,nęcą mnie strasznie !
Czy kwiat Poisencja już zakwitł ? Mojego coś zżarło...listki kaput ! :0(
danka1 2014-12-16
może kiedyś zrobię..
uszata 2014-12-21
no tak smakowały,że musiałam upiec drugą turę, bo chłopczyki połknęły pierwszą po prostu na raz!!!!!
Wesołych!!!!!!!!!!!! ;))))))))))))))
