Dzisiaj to dałam czadu w kuchni....jestem wytarmoszona jak sandały Beduina ale niniejszym oświadczam,że sezon na "NIE RUSZAJ TO NA ŚWIĘTA" uważam oficjalnie za otwarty :D
Od razu zapodam poradę dla będących na całożyciowej diecie - Ciastki to takie suplementy, tylko, że kruche :))
Propozycja na Boże Narodzenie (i nie tylko) - ciasteczka krucho-drożdżowe:
(w nawiasach podaję przeliczenie na szklanki i łyżki i inne sztućce, gdyby ktoś nie miał wagi):
1 kg mąki (6 szklanek + 4 łyżki), 300 g smalcu, 300 g margaryny, 5 żółtek, szklanka śmietany (10 łyżek), 50 g drożdży, 2 łyżki cukru waniliowego, szklanka cukru.
Mąkę zagnieść z margaryną i smalcem. Dodać żółtka, śmietanę, cukry i drożdże. Wykrawać dowolnego kształtu ciasteczka. Piekłam z termoobiegiem, w temp.190*C do zarumienienia :)
Z połowy porcji wyszło mi pincet ciasteczek! :D
Cudnego piątulinka:)))
achach5 2016-12-16
Pincet ciasteczek i zakaz podjadania ?
Kasiu,Boga w sercu nie masz ?! :)
Miłego dnia:))
babcia1 2016-12-16
no ciekawe czy do świąt ta ilość będzie się zgadzała ..? u mnie już chyba bym pod prąd przed meniem musiała podłączyć hihi..śliczności!!
oliwkaa 2016-12-16
faaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaajne są ja tez juz piekłam ale jeszcze nie na święta a do pracy dla klientów :) Ja to dopiero mam wsiu bzdziu w głowie co nie ? ha ha ha
bomika 2016-12-16
ale mi smaka Kasiu narobiłaś:)) pińcet sztuk????? ło matulu...a w święta nikt nie spojrzy nawet bo będa inne smakołyki a tymi się objedzą przed hihihi pozdrawiam!!! u mnie sezon na "zostaw to na świeta" rozpoczął się wczoraj...
stor55 2016-12-16
no to dałaś czadu, ale ja coś koło tego pierniczków i sezon "ZOSTAW NA ŚWIĘTA " otwarty został już tydzień temu przecież trzeba było posmakować czy dobre
bogra 2016-12-16
Kasiu ,śliczne.Mało jestem na garnku.Życzę Ci zdrowych , radosnych Świąt a w Nowym Roku samych szczęśliwych dni.
aniol2 2016-12-16
A w święta będzie .... Jedzcie bo się zmarnuje :)))) przynajmniej ja tak mam :)) ciasteczka piekne . Pozdrawiam
sherif 2016-12-18
''wytarmoszona jak sandały Beduina '' ha ha ha ha , super powiedzenie ,pozdrawiam najserdeczniej i życzę pogodnej niedzieli.
jeanne 2016-12-18
Kasia jesteś niesamowita.... zdolna, pracowita w dodatku z takim poczuciem humoru, że pozazdrościć ha ha ha