Pizza się poleca :)

Jestem w tym wieku, że milczę, gdy ktoś prdli głupoty. Brakuje mi sił i czasu na walkę z idiotami.

Dzisiaj poleca się pizzunia :)
2 szkl.mąki pszennej, 3/4 szkl.letniego mleka, 2-3 dkg drożdży, 1 żółtko, 1 łyżeczka cukru, sól,1 łyżka oleju.

Mąkę wsypać do miski,zrobić dołek. Drożdże rozmieszać z cukrem i 1 łyżką ciepłego mleka, wlać do dołka, przesypać mąką, przykryć i odczekać, żeby rozczyn wyrósł. Następnie dodać żółtko,sól, resztę ciepłego mleka. Wyrobić gładkie ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Jak podwoi objętość, dodać olej,wyrobić,wyłożyć dno tortownicy... nakładać farsz wg upodobań...u mnie jajko na twardo, pieczarki, cebula, pomidor, kukurydza i duuuuużo sera :)))

Kochani, życzę nam leniwej niedzielki. Buziole :*

niusia1 2018-10-20

aż język gdzieś ucieka choć jestem po obfitym jedzeniu na imprezce urodzinowej byłam i po słodkim stół się uginał od innych specjałów- ale pizza domowa to jest pizza!