Korzennik lekarski (Pimenta dioica .) – gatunek drzewa z rodziny mirtowatych. Występuje w tropikalnych rejonach Ameryki Środkowej oraz północnych rejonach Ameryki Południowej.
Wiecznie zielone drzewo dorasta 10 m wysokości. Posiada rozłożystą koronę, pień pokryty jest szarą, matowobrązową i przyjemnie pachnącą korowiną. Liście lśniące, skórzaste, jajowatolancetowate z podwiniętymi brzegami, z wierzchu ciemnozielonego koloru. Kwiaty obupłciowe, białe, zebrane w baldachokształtne kwiatostany wyrastające z kątów liści. Owocem drzewa jest kulista, wielkości grochu jagoda. Niedojrzałe owoce są w kolorze zielonym, po jego dojrzeniu nabierają barwy szkarłatnej. Suszone jagody przybierają kolor żółtobrązowy. Suszone owoce zawierają m.in. olejek eteryczny nadający nasionom palący, korzenny smak (inf. z NETU)
Używamy jej codziennie, a tak mało o niej wiemy..))
Pozdrawiam serdecznie
taka51 2013-01-15
Chcę powiedzieć dużo miłych słów,
chcę Cię zapewnić,że wrócę znów,
chcę zapytać, jak się czujesz?
i czy mi uśmiech podarujesz?
Chcę pokazać,ze o Tobie myślę...
Dopiero teraz skończyłam i wyślę...:)
ulaiza 2013-01-15
To prawda, ale ja już wiem nieco więcej:)))
leda38 2013-01-15
Masz rację Krysiu.
Ja je codziennie używam a nigdy się nie zastanawiałam co to za owoce.
Dziękuję
Pozdrawiam Cię serdecznie wieczorkiem.
bryza 2013-01-16
Witaj Krysiu , faktycznie , nigdy aż tak dogłębnie nie sięgałam do wiadomości o tych aromatycznych kuleczkach :).... milutko pozdrawiam Cię :)
barossa 2013-01-16
malo kto uzywajac ta czesta przyprawe,zastanawia sie nad jej pochodzeniem,ciekawe informacje:)
alemark 2013-01-16
Jak pieknie napisalas o tym zilu tak powszechnym w naszej kuchni...
Szczęście jest jak echo, które odzywa się, kiedy dajemy samych siebie... Niech echo Twojej dobroci i miłości względem innych zawsze do Ciebie wraca...
Cieplutko pozdrawiam Krysiu:))
taka51 2013-01-16
Jestem Czasem Tylko
Cichutką Chwilą
Drgnieniem Serca
Krótkim Spojrzeniem
Ale Jestem....
I Uśmiecham Się
Do Ciebie...:)