migawki z 16.03.2010  - Hibiskus

migawki z 16.03.2010 - Hibiskus

Hibiskus
Ten czerwony kwiat wzmacnia układ odpornościowy i obniża gorączkę.

Schłodzona herbatka z kwiatów hibiskusa (ketmii szczawiowej) orzeźwia i dodaje energii. Gorąca – jest dobrym antidotum na infekcje. Naukowcy, zaciekawieni niezwykłymi właściwościami czerwonej herbaty, odkryli, że leczniczy sukces zawdzięcza ona w dużym stopniu trzem polisacharydom (cukrom złożonym). Ale to nie jedyne zalety naparu z tego kwiatu. Hibiskus jest cennym źródłem wapnia, witaminy C i soli mineralnych.

Dodatkowo chroni serce. Wolne rodniki tlenowe, niszcząc naczynia krwionośne, powodują rozwój arteriosklerozy, która prowadzi do chorób serca. Polifenole z ketmii neutralizują wolne rodniki, nim zaczną one niszczyć komórki. Hibiskus wpływa korzystnie także na ciśnienie tętnicze krwi, działa kojąco, przeciwzapalnie oraz łagodzi podrażnienia.

Herbatka z hibiskusa: szklankę suszu zalać sześcioma szklankami wody i zaparzać na wolnym ogniu przez 15 min. Po przecedzeniu można dodać trochę miodu

dodane na fotoforum: