[12643760]

Pączki z jabłkiem

200ml mleka
500g maki + trochę do podsypania
1 paczka drożdży suszonych (lub 25g świeżych)
60g masła + 2 lyzki
6 łyżek cukru + trochę do obtoczenia
3 jajka
olejek z prawdziwej wanilii (lub środek z laski wanilii)
szczypta soli
2 jabłka
olej do smażenia

Mleko podgrzewać z masłem, wanilia i 4 łyżkami cukru aż masło się roztopi, przestudzić. Make wymieszać z szczypta soli i drożdżami suchymi. Jajka ubić lekko z 2 łyżkami cukru. Do maki wlać jajka i mleko z masłem. Ciasto wyrobić. Jeśli się za bardzo klei to podsypać maka. Odłożyć na 45-60 minut aż podrośnie. Jabłka opłukać, obrać i pokroić w kostkę (5mm). Na posypanym maka blacie rozwalkowac ciasto na grubość ok 0,5-1cm. Na cieście rozłożyć pokrojone jabłko i docisnąć rekami do ciasta. Zwinąć w rulon i pokroić na 2cm krążki. Olej rozgrzać na ok 175° i smażyć paczki z 2 stron na złoto. Odłożyć na papier żeby odciekły z oleju. Na koniec rozpuścić 2 lyzki masła. Za pomocą pędzelka delikatnie posmarować pączki i obtoczyć w cukrze.

rencia4

rencia4 2011-01-05

wszystkiego dobrego w Nowym Roku życzę:)

limak2

limak2 2011-01-05

na pewno wysmienite:)fajnie ze jest przepis to też spróbuję zrobić:)kolorowych senków

airam2

airam2 2011-01-06

•*☆ *.*.* .•*¯¯*•¸.•*☆.•*,•*¯*×.)¸.•*☆
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸_¸.•*☆¸.•*☆.)¸.•*☆
.☆*•.¸*☆ .•*☆ DOBRY * ☆*•.¸*☆ .•*
☆*•.¸*. .•*☆ WIECZÓR * ☆*•.¸*☆ .•*
☆*•.¸*☆.( ……. .•*,•*¯*×.)¸.•*☆
☆*•.¸*.*•.¸_¸.•* ..*•.¸_¸.•*☆¸.•*☆
........_/|_
........>,"< ★

Życie,choć krótkie,jest skomplikowane.
Tysiące marzeń,lecz i cierpień wiele.
Czasem dość proste,ale zakłamane,
szczerzy są tylko bliscy,Twoi przyjaciele…

´´´´´´´´´´¶¶*..**..*
´´´´´´´´´¶¶¶ .*.*.*. SPOKOJNEJ
¶¶¶´´´´´¶¶¶¶*..**.*. NOCY
´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶*.*.**..**.
´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶*.*.*.*.*.
´´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶*.*.**.
´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶.**.**.*.SŁODKICH
´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶*.*.*.**.SNÓW
´´¶¶¶¶¶´´¶¶¶¶*.**.*.*.*
´¶¶´´´´´´´´¶¶¶*..**.*.**
´´´´´´´´´´

micha3

micha3 2011-01-07

Ciekawy pomysł na pączki,pewnie można je i upiec....

danwi66

danwi66 2011-01-07

o te by mi smakowały...pysznie wyglądają..:)...skserowałam przepisik.:)...

lila25

lila25 2011-02-06

wygladaja przepysznie :-))

dodaj komentarz

kolejne >