(3)
placuszki:
15dkg manny ugotować w 2 szkl.wody,dodać 1 puszkę kukurydzy,2 żółtka,5dkg sera zółtego,sól,pieprz,curry i kminek -wymieszać,kłaść łyżką na blachę nieduże placuszki-wychodzi 12,porcja na 3 osoby...piec 25 min.200st.
jogurt grecki-400ml,2 łyżki natki pietruszki,2 ząbki czosnku-przecisnąć przez praskę,dosmaczyć solą,pieprzem,curry-wymieszać tj .sos...
kilka pomidorów sparzyć,zdjąć skórę ,pokroić,do tego 1 cebula żółta +1 czerwona,pokroić,polać sosem:
3 łyżki wody,łyżka soku z cytryny,2łyżki oleju,sól,pieprz i można dodać 1 łyżkę naci pietruszki...można użyć gotowego sosu ...
gorące placuszki polewamy sosem i podajemy z sałatką z pomidorów :)
pycha ...polecam ...
Smacznego!
dodane na fotoforum:
aniakar 2011-09-09
Co to jest ? może placuszki ziemniaczano - cukiniowe ?
wygląda na coś pysznego ...
pozdrawiam...miłego wieczorku życzę .....
kot54 2011-09-09
Apetycznie wygląda co by to nie było.....:))
maria10 2011-09-09
....kocham pomidorki z cebulką..... re.: oczywiście, że możesz bo już słońce tak nie praży a noce i ranki są chłodniejsze i to o to chodzi..... po schłodzeniu tzn. pod koniec września wstawiasz je w ciemne miejsce i zapominasz o nich do stycznia , lutego..... teraz już ich nie podlewasz bo trzeba je przesuszyć .... pozdrawiam..... i spokojnej nocy życzę:))))
