(23)
knedle ze śliwkami ...:)
1 kg ziemniaków ugotowanych i dokładnie utłuczonych lub przeciśniętych przez praskę
1,5 szkl.maki pszennej
4 łyżki maki ziemniaczanej
1 jajko
25dkg sera białego
wszystko wymieszać,wyrobić ciasto...
śliwki wypestkować
odrywać kawałek ciasta,spłaszczyć formując placuszek,nakładać śliwkę+troszkę cukru ok.1/3 łyżeczki,zlepić ,wrzucać na wrzącą wodę,chwilkę gotować mieszając,masło stopić na patelni dodając bułkę tartą i cynamon,polać ugotowane knedle,posypać cukrem i wcinać :)))
Smacznego!
dzisiaj z połowy porcji-dla 3 osób wystarczy ...
dodane na fotoforum:
jania81 2013-09-06
za mną chodzą od tygodnia....ale póki co to brak czasu za dużo pieczenia... pozdrawiam cieplutko i miłego wieczoru Lidziu:))
