(17)
uwielbiam ciasto ze świeżymi śliwkami :)))
60 dkg mąki pszennej 450 lub 500
5 jaj
1 szkl.cukru
1 kostka margaryny -25 dkg
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 kisiel czerwony bez cukru
1 cukier waniliowy
żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym ,dodając margarynę dalej ucierać ,dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i zarobić ręką ! tak,żeby się to połączyło ale nie wygniatając, ciasto ma być takie jak kruszonka czy posypka jak tam u Was nazywacie ;) 3/4 ciasta wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia ,ułożyć wypestkowane śliwki skórką do dołu ,ubić białka z 1/2 szkl.cukru ,pod koniec ubijania dodać kisiel w proszku ,wyłożyć na śliwki ,na pianę posypać pozostałe ciasto,włożyć do nagrzanego piekarnika ,piec 40 min.175-180 st.
dodane na fotoforum:
kimeraj 2013-10-20
Ojacie...ale pychota!!! Właśnie zjadłam rosołek, więc czas na deserek.....a że już pokrojone, to zasiadam :))
