biszkopt z truskawkami ...nie zdążyłam zrobić lepszego zdjęcia bo ciacho migiem zniknęło :)
4 jajka
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki
cukier waniliowy
łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki oleju
..owoce , jabłka pokrojone w cząstki lub inne sezonowe owoce
4jajka ubić ze szklanką cukru na puszystą masę ok 5 -7 minut na wysokich obrotach , cały czas miksując dodać 4 łyżki oleju ,cukier waniliowy lub aromat oraz półtora szklanki mąki z łyżeczką proszku do pieczenia .
Wyłożyć ciasto do blachy wyłożonej pergaminem piec w nagrzanym piekarniku ok30 - 40 minut przed końcem sprawdzić patyczkiem czy ciasto się nie klei .
To ciasto zawsze się udaje jest mało pracochłonne ,tanie i dobre :)
dodane na fotoforum:
hasedi 2012-06-14
jutro ..to znaczy dzisiaj wypróbuję Twój przepis ...zapomniałąm , że można piec biszkopt z owocami :)))...a przecież kiedyś piekłam ...
lulka1 2012-06-14
Jabłka czy połówki śliwek ładnie zachowują się w cieście ,a truskawki niestety opadają na dno ale ciacho i tak jest dobre
hasedi 2012-06-14
..no i nie upiekłam dzisiaj ...nie miałam czasu ...ale nic straconego ...jutro też jest dobry dzień na pieczenie :)
anemon1 2012-06-14
Pora na sen jutro nowy dzień to jak zacząć coś od nowa,
niech ta noc jak lekarstwo będzie byś jak ryba była zdrowa.
♣ ♥ ♦ ♣ ♥ ♦ ♣ ♥ ♦ ♣ ♥ ♦ ♣ ♥ ♦ ♣ ♥ ♦ ♣ ♥ ♦ ♣ ♥ ♦ ♣ ♥ ♦