1 margarynę rozpuścić dodać 1 i pół szklanki cukru,4 łyżki kakao,cukier waniliowy,6 łyżek wody lub mleka -zamieszać gotować ok 4 min ,pół szklanki polewy odlać na posmarowanie ciasta .Po wystudzeniu .
Do reszty dodać 1 i pół szklanki mąki ,2 łyżeczki proszku do pieczenia ,ja dodaję parę kropli aromatu migdałowego ,3 żółtka + ubita piana -szybko wymieszać i do rozgrzanego piekarnika- piec ok 30 minut .Sprawdzić patyczkiem czy upieczone, po upieczeniu rozsmarować na cieście polewę i posypać w/g gustu orzechami ,płatkami migdałów,wiórkami kokosowymi .