jaskółcze gniazda
...przepis jest prosty przygotować mięso jak na kotlety mielone,porcję mięsa rozpłaszczyć i zawinąć w nie jajko ugotowane na twardo, mogą być przepiórcze ..obtoczyć kule w mące , obsmażyć z każdej strony
..włożyć do żaroodpornego naczynia zapiec pod przykryciem z pół godzinki .
Mielone doprawić według własnego smaku do naczynia można dodać listek, ziele angielskie ,kostkę rosołową , podlać małą ilością wody .
dodane na fotoforum: