TORT z kwaśnej śmietany

CIASTO;
3 szklanki tortowa
1 szklanka cukier
1 szt palma
2 łyżeczki proszek
5 szt żółtka
z podanych składników zarobić ciasto
podzielić na pół, jedną połowę zetrzeć na blachę i lekko docisnąć, drugą połowę dać do lodówki
MASA;
5 szt białka
3/4 szklanki cukier
1 szt budyń waniliowy bez cukru
3 duże kwaśne śmietany [ 18 procent]
otarta skórka z cytryny
2 szt cukier waniliowy
ubić pianę z białek i utrwalić cukrami dodać pozostałe składniki
wylać na ciasto
na wierzch zetrzeć ciasto odłożone
piec --1 godz--termoobieg 160

polecam...pychota