(7)
Restauracja Magiel Kulinarny
Popis kulinarny Szefa Kuchni - Radosław Spirydowicz
dodane na fotoforum:
rower69 2016-01-04
Przypalony tłuszcz może zawierać akroleinę, aldehyd o silnych właściwościach rakotwórczych, który powstaje w wysokich temperaturach. Akroleina jest dawno poznana i dobrze zbadana, była używana jako gaz bojowy.
Ciekawa medycyna
