(1)
* 1 kg mąki
10 dag drożdży
5 lyżek cukru
1 szkl. oleju
szczypta soli
2 szkl. mleka (letnie)
- Drożdże mleko i cukier dokladnie rozdrobnić
- Do miski wsypać mąkę, sól, olej, i drożdże
- Ciasto dokladnie wyrobić i odstawić w cieple miejsce do wyrośnięcia
-rozwalkowac ciasto na okrąg i pokroic na 8 części (tak jak pizze) na szerszą część nalożyć marmoladę i zwijać rogalik ku węższej części
- tak zwiniety rogalik ulożyc na blaszce i posmarowac wierzch roztrzepanym jajkiem
- piec ok 18 min na 180
-- Można zamiast marmolady dać czekoladę, jablka, lub jakieś powidla wg. wlasnego uznania;)
dodane na fotoforum:
