ciasteczka marcepanowe- przepis z netu

Składniki:

250 g mąki pszennej

150 g masła o temperaturze pokojowej.

100 g marcepanu gotowego lub domowy (50 g migdałów bez skórki, 50 g cukru pudru, ½ białka jaja, ½ łyżeczki ekstraktu migdałowego)

50 g cukru

1 łyżeczki ekstraktu waniliowego

1 żółtko

szczypta soli

¼ łyżeczki ekstraktu migdałowego (opcjonalnie)

1 łyżka zimnej wody – jeżeli ciasto jest za luźne