(10)
kalafior obgotować ok.10 min i wystudzić; mięso mielone przygotować jak na kotlety( ja dodałam natkę pietruszki) i obłożyć mięskiem wystudzony kalafior,następnie "mięsną kulę" owinąć w plastry surowego wędzonego boczku i wstawić do nagrzanego do 200 st.piekarnika .ja piekłam ok.45 min.podawałam z sosem czosnkowym
