kluchy ,rolada wieprzowa i surówka z kapuchy czerwonej z jabłkiem i cebulką .
Tym razem w roladzie jest zupełnie inne nadzienie niż dotychczas miałam w zwyczaju robić .
Koleżanka podsunęła mi pomysł i okazało się że to istna rewelacja.
Mięso rozbić...posolić," popieprzyć",posmarować musztardą.Zamiast mięsa mielonego uzyłam metki cebulowej ,dołozyć jeszcze ogórasa kiszonego i zwinąć.
Smacznego.
jonna 2010-10-12
Trzeba koniecznie spróbować.....
Czy kluchy są zrobione tak jak śląskie, z ugotowanych ziemniaków
i 1/4 ilości ziemniaków , mąki ziemniaczanej? Z jajkiem, czy bez?
Same znaki zapytania.Wybacz!!!
gosia32 2010-10-12
Super obiadek....pozdrawiam
rudi26 2010-10-13
Ale pycha, też bym zjadła, tylko klusek nie chce mi się robić ;)))
Pozdrawiam serdecznie ;)))
agentt 2010-10-14
Madziu! Jaka szkoda, że mieszkasz od nas tak daleko. Chętnie bym wpadł na takie jadło.
pozdrawiam
T.
kulcia1 2010-10-20
Ale tu pysznie u ciebie :)