Dwa dni temu zagniotłam ciasto...dziś znalazłam chwilę ,żeby popiec...bo dziecię przyjechało:)
Na starym koncie podawałam przepis,ale dla przypomnienia...może się ktoś skusi:)
500 g mąki
0,5 szkl. cukru
200 g masła (u mnie pół/pół z margaryną)
2 żółtka
1 jajo
cukier waniliowy
łyżka gęstej śmietany
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Zagnieść i zostawić na noc w lodówce.
Cienko rozwałkować,wykrawać ciasteczka,smarować rozmąconym żółtkiem ze śmietanką.Piec na jasno-złoty kolor 15-20 min. w 180*C
Pełne ciasteczka smarować dżemem i docisnąć ze wzorkiem.
Smacznego:)))