(50)
...taki słodki obiadek sobie dziś zaserwowałam:)
Knedle:
-zostały się od wczoraj 3 ziemniaki
-żółtko
-łyżka twarogu
-łyżka mąki ziemniaczanej i tyle zwykłej,żeby się nie kleiło+szczypta soli
Truskawki rano oprószyłam cukrem.
Powstały sok dodałam do kilku rozgniecionych truskawek.
Całe owoce lekko obtoczyć w mące.
Z ciasta uformować wałek,odcinać porcje,formować placek,kłaść truskawkę i zalepić. Gotować na wolnym ogniu 5 minut. Pozostawić jeszcze chwilę we wrzątku i przygotować posypkę.
U mnie orzechowa-garść rozdrobnionych orzechów włoskich,łyżeczka masła,cukru i bułki tartej. Zagrzać ,chwilę przesmażyć i obtoczyć knedle.
Orzechy ,to był strzał w dziesiątkę...
Pozdrawiam serdecznie:)
press54 2017-07-12
Dziś mam "jednego ochota" na jednego knedlicka ;-P
jaworr 2017-07-12
Pyszności u Ciebie.... lubię takie kluseczki, ostatnio robiłam z morelami, ten sos mi się podoba....:))
lateska 2017-07-12
wygladaja calkiem smakowicie ... ooch, gdyby nie ta odleglosc, wpadlabym choc na jeden taki truskawkowy kawalek :)
lateska 2017-07-12
wiesz co, narobilas mi takiego smaku , ze jutro je zrobie na obiad (teraz troche pozno, u mnie dochodzi 1-wsza w nocy, leje jak z cebra i chyba juz polece w pielesza)
olga84 2017-07-12
nigdy nie robiłam knedli a to chyba prosty przepis? wyglądają bardzo apetycznie...
sferian 2017-07-12
Hm pojadło by się trochę :-)
Re: u mnie na szczęście tylko przelotnie popaduje :(
krychan 2017-07-12
narobilas smakow ...oj narobilas ....
tez sie wezme do dziela.....:)))
Ja zrobie ze sliwkami ....
lateska 2017-07-13
zrobilam z posypka orzechowa i tak jak piszesz, trafilas w dziesiatke .. pyyycha - dzieki Dorota ..
bisrole 2017-07-13
Danie wygląda apetycznie ... muszę wypróbować :) Ślicznie je pokazałaś :) Pozdrawiam serdecznie :)
comitak 2017-07-14
Wyglądają smakowicie,bardzo lubię knedle,tylko nie znałam takiej posypki,ale zanotowałam i wykorzystam:)))
fantazi 2017-07-14
re. nie wiem, ale chyba z herbem rycerstwa, muszę o tym poczytać :)
Pozdrawiam miłego i pogodnego weekendu życząc ☼
