Szef kuchni serwuje,,

Szef kuchni serwuje,,

Filet ze śledzia wędzony na zimno podany na ogóreczkach.

Połowę ogórka kroimy na cieniutkie plasterki,a drugą połowę w kosteczkę. Plasterki układamy na talerzu. Ogórka w kosteczkę mieszamy z łyżką majonezu i łyżką jogurtu, dodajemy posiekany szczypiorek,pieprz,sól,cukier,opcjonalnie.
Układamy w foremce, na to układamy pokrojone wędzone filety śledziowe,na wierzch położyłem łyżeczkę kwaśnej, gęstej śmietany, dekorujemy ziołami i posypujemy grubo zmielonym pieprzem.

Oczywiście można dowolnie komponować.
Zamiast śledzia może być makrelka,lub wędzony łosoś, albo śledż w innej postaci. Smacznego.

dodane na fotoforum:

slavoo

slavoo 2011-02-27

pierwszy i oceniam:)

slavoo

slavoo 2011-02-27

ło jejku ocenić to mogę ogórki hihihh bo ja ryb nie lubię ale biorę i domownicy się poczęstują wieczorem dam znać co i jak:):)wygląda apetycznie to Fakt!!!

slawa1

slawa1 2011-02-27

Liczy się pomysł.Danie pięknie wygląda ..
.Milutkiej niedzieli i samych radosnych chwil...

alisza

alisza 2011-02-27

filet jak filet ale jakze pieknie podany, az oczy sie smieja :) pozdrawiam Cię Slawku serdecznie

maria57

maria57 2011-02-27

ślinka leci

lila25

lila25 2011-02-27

jakie to ladne !! szkoda zjesc ;)

kaja19

kaja19 2011-02-27

Mniam ,Mniam,mnnnniiiiaaaammmm

kot54

kot54 2011-02-27

podane pięknie i smacznie........wygląda super....
a co z ośćmi....

agat39

agat39 2011-02-27

........nie ma mocnych dla Twojego jedzonka.......ja ten zestawik zrobię z łososiem......:)))nie przepadam za śledziem.......:)))miłej niedzieli......serdecznie pozdrawiam......:)))

tczew54

tczew54 2011-02-27

Wspaniale podane. Pomysłowo.

lila08

lila08 2011-02-27

pycha ...dzięki za przepisik...śledziory pod każdą postacią :)))

kwaku60

kwaku60 2011-02-27

ja bym się na tego śledzia załapał lubię go wędzonego a jeszcze te dodatki niam niam..

achach5

achach5 2011-02-27

...uwielbiam ryby...a ta wersja jest mi
nieznana...przećwiczę!
Dziękuję za przepis :)

serce02

serce02 2011-02-27

Ladnie wyglada a jak smakuje ♥ ☻

kris13

kris13 2011-02-27

Niby takie zwyczajne,a jednak......danie EXTRA!

podnose

podnose 2011-02-27

tu bym poprosiła o jeszcze

lafii

lafii 2011-02-27

:))))))))))))))))))))))))

czaruu

czaruu 2011-02-27

...fajne jedzonko...ryba...ryba...a riba riba !!!....

szept11

szept11 2011-02-27

O Jezuuuuuuu....znowu prowokujesz....przecież, przez taką wspaniałą przystawkę kolacja u nas,może przeciągnąć się do śniadania.Pozdrawiam

evita

evita 2011-02-27

Wygląda apetycznie... miłego niedzielnego wieczorku...

jaworr

jaworr 2011-02-27

Bardzo fajny pomysł na rybki, które uwielbiam...:)

lucesse

lucesse 2011-02-27

Wykwitna przystaweczka :))

kaarcia

kaarcia 2011-02-27

rewelka...

julaa1

julaa1 2011-02-27

Czuję ten smak
Pozdrawiam

isia222

isia222 2011-02-27

łądnie wygląda na tych plastereczkach ogórka

granyz

granyz 2011-02-27

a Ty pięknie kucharzysz , tylko pozazdrościć! przyjemnego tygodnia życzę,

bozka03

bozka03 2011-02-28

Lubie wszystko....pomyslowo podane:)

jankewa

jankewa 2011-02-28

Ładmie i smacznie ;-))

dalia22

dalia22 2011-02-28

Też fajna przystawka :) Dobrej nocki:)

gotujmy

gotujmy 2011-03-01

Pieknie to podajesz ...

bryza

bryza 2011-03-01

Super..... tak śledzika jeszcze nie robiłam :(..... ale zrobię bo je lubię hi hi hi :).....dzięki za przepisik ! i życzę milutkiego wieczorku :)

kazia53

kazia53 2011-03-01

Swietne i piekne zdjecie! Lubie sledzie wedzone na zimno, jutro zrobie taka przystawke ;-)

anmar

anmar 2011-03-02

kurde aż mi ślinka cieknie

gosiagl

gosiagl 2011-03-02

Coś więcej do śledzika????....jak Igorek??? pozdrawiam słonecznie:):):)

magdabo

magdabo 2011-03-06

Pyszności - super przepis ...
miłego popołudnia życzę !

whakata

whakata 2011-04-30

potrawa na 10 minut pracy w tym 8 na tak piękne poukładanie ... jak designer

dodaj komentarz

kolejne >