Karkówka oddzielona od żył przerostów scięgien. Czyste mięso z karkówki. Mięsko pokrojone w kostkę.
cebula, fasolka szparagowa biała zielona, fasolka czerwona kethup z Kotlina 1 litr lub więcej, olej, papryka w przyprawie słodka, moze byc tez cayene ( ostra) , łyzka lub dwie musztardy, papryka swieża dodana na sam koniec mniej więcej 15 min przed zakończeniem. Jesli potrawa będzie za gęsta możemy oczywiscie dodac nieco wody według uznania.

dodane na fotoforum:

• Jedzenie