Do najcenniejszych zabytków Kamienia Pomorskiego należy Kościół św. Jana Chrzciciela. Jest to najstarsza świątynia na Pomorzu Zachodnim. Jej budowę rozpoczęto w 1176 r.
Do czasów reformacji, a więc niemal do połowy XVI w. była katedrą, siedzibą katolickiego biskupa kamieńskiego. Dziś kościół nosi miano konkatedry archidiecezji szczecińsko-kamieńskiej