(0)
... z wycieczki nici - dalej szaro i mzawka na dodatek, wiec powiecmy sie jakiejs innej dzialalnosci...;)
Na prosbe kilku "lakomczuchow" przepis - sciagnelam z jednego z forow, ale zrobilam dokladnie tak jak w przepisie i wszystko ok... z przepisami z internetu rownie to bywa;)
CIASTO BOUNTY:
Składniki:
Biszkopt czekoladowy:
5 jajek
1 niepełna szklanka maki tortowej
½ szklanki cukru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa kokosowa:
½ litra mleka
½ szklanki cukru
20 dag masła
20 – 25 dag wiórek kokosowych
cukier waniliowy
Polewa:
20 dag mlecznej czekolady
12,5 dag margaryny
Sposób wykonania:
Białka ubić na sztywno dodać cukier, żółtka i nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę tortową, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut w temperaturze 170-180 °C. Ostudzony biszkopt można nasączyć wodą z aromatem waniliowym.
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie wsypać wiórki kokosowe i gotować do zgęstnienia masy (około 20 minut). Do gorącej masy dodać masło, i od czasu do czasu mieszać łyżką masę, aby masło się rozpuściło. Masę kokosową ostudzić i wyłożyć na biszkopt.
Czekoladę połamać, dodać margarynę i całość podgrzewać na małym ogniu, aż składniki się połączą. Gotową polewą polać ciasto.
dodane na fotoforum:
lussi44 2009-02-08
ale pyszności...chyba zaraz wyląduję w kuchni, żeby coś upikcić...wczoraj zabrakło czasu :))
maxmen 2009-02-08
Pyszny deserek po obiadku. ;)))
margoma 2009-02-09
Malgosiu! Napewno zrobie to ciasto, bo wyglada pysznie!;)
greka 2009-12-18
Robiłam to ciasto dzisiaj według Pani przepisu, dokładnie co do joty. Ciasto wyszło mi na 0,5 cm grubości, masa smakowała jak samo masło a polewa była jak tłuszcz.. z tym przepisem jest coś nie tak bo dałam takie same proporcje jak w nim.
rita55 2009-12-18
Ja natomiast robie go czesto, wychodzi swietnie i wszystkim smakuje... widac cos zrobilas nie tak...
carri 2010-12-23
Cześć dziewczyny.
Trafiłam na ten przepis zupełnie przypadkiem,... co mnie bardzo cieszy, bo jutro Wigilia a na mnie przypadło upieczenie 2 ciast.
To moje drugie ciasto(w życiu) jakie wypiekam i jestem strasznie ciekawa co z tego wyjdzie. Postanowiłam poprawić się z pieczenia ciast i podchodzę do tego bardzo ambitnie,... zatem BOUNTY musi mi wyjść.
Już jest wypieczone, masa stygnie.... No! zobaczymy :)
jewka1 2011-11-02
ciasto dobre. problem tylko z tym ze trzeba nasaczyc biszkopt bo jest strasznie suchy. no i masa kokosowa, pomimo prawie 30 minutowego gotowania nie gestniala, wiec musialam dodac kaszy manny.
