Ze świątecznych słodkości:)

Ze świątecznych słodkości:)

Dwukolorowy dukanowy na zimno z czerwoną kostką:)

Galaretka dukana:
3szkl.wody
2szkl.zaprawy do napojów(dostępna o smaku malin i wiśni w lidlu)
6 łyżek stołowych żelatyny


Masa serowa:
6 serków homogenizowanych 0%(250g)
2,5L wody
barwniki spożywcze(pomarańczowy,żółty)
aromat:(pomarańczowy,cytrynowy)
słodzik

Opis przygotowania galaretki:
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.Dodać zaprawę i wymieszać,Przelać do foremy na tartę.Pozostawić do wystudzenia po czym wstawić na kilka godzin do lodówki.

Opis przygotowania masy serowej
Przygotowaną galaretkę pokroić w kostkę.
Sernik trzeba robić partiami,ponieważ kazda warstwa musi steżeć zanim wlejemy następną.W każdym 0,75l wrzącej wody rozpuścić 9 łyzeczek żelatyny(odzielnie).Trzy serki wymieszać z kolorem pomarańczowym i takim samym aromatemi słodzikiem i dodać ostudzone 0,75l wody z żelatyną i połowę pokrojonej galaretki.Tak samo zrobic z pozostałymi serkami i wymieszać z żółtym kolorem i cytrynowym aromatem i słodzikiem i dodac pozostałą galaretkę.
Dużą kwadratową tortownicę wyłożyć folia spożywczą.Wylać pomarańczową warstwę,wstawić do lodówki,jak stężeje wylać żółtąNa konieć zostawić na noc w lodówce.

halinag

halinag 2010-04-03

Niech te święta Wielkiej Nocy
spłyną rzeką Boskiej mocy,
otuliwszy serce Twoje spokojem i radością.
Życzę Tobie chwili refleksji i chwil radości,
spędzonych wspólnie przy rodzinnym stole.
Pozdrawiam świątecznie!

smile27

smile27 2010-04-03

ooo przyda sie, szkoda ze nie zdaze juz zrobic ;(

misia51

misia51 2010-04-03

Najserdeczniejsze życzenia zdrowych, radosnych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy, smacznego jajka, mokrego dyngusa, a także odpoczynku w rodzinnym gronie życzę Tobie i całej Twojej rodzince....:))))

liani

liani 2010-04-03

Wesołych Świąt.
Zdrowia, szczęścia humoru dobrego,
a, przy tym wszystkim stołu bogatego.
Mokrego dyngusa, smacznego jajka.
I niech, te święta będą jak bajka

aloj84

aloj84 2010-04-03

******@--@--@
******@------------@
****@-----------------@
***@-Wielkanoc-------@
**@--------2010--------@­
**@-((-----------/)/)-_@­
**@-(=':')-------(':'=)---@
**@(..(")(")..(")(")..)---@
***@---------------------@
*****@----------------@
********@--@--@ __________________ .._..,._
________________.__.'…..…_)
_______________<_,)'…..-"a
_________________/'...(……..
____._.-----..,-'…………...(`"--^
____//…………………….|
___(|………`;……..……..|
_____…..;.----/…………,/
______)…//…/____|…|…
______…\…____|…|/…/
_______…\…___|…|../
________`" `"____
……vVVv..00()00……_
…..(___).`00.0´…_.(_)_…
…..~Y~……..|…….(_)@(_)…
…….|……….|/……/.(_)…….
…..\|///……\|//..|/..\|//
Zdrowia,szczęścia,humoru dobrego,
a przy tym wszystkim stołu bogatego.
Dobrego dyngusu,smacznego jajka
i niech te święta będą jak bajka.

WESOŁYCH ŚWIĄT

protal

protal 2010-04-08

U Ciebie też same smakołyki,
dopisałam przepis i zapraszam na rybę

dzoanka

dzoanka 2010-06-21

Wyglada przepysznie i zapewne tak samo smakuje ,mniammmmmm.....

dodaj komentarz

kolejne >