taka skromna:)

uwielbiam szarlotki i wkońcu chyba udało mi sie znaleźć rewelacyjny przepisik, szybko i łatwo a o to w tym chodzi:D

Składniki:

CIASTO
4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 kostki margaryny
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 całe jajka + 2 żółtka
3 łyżki kwaśnej śmietany

NADZIENIE Z JABŁEK
2 kg jabłek
1 cukier waniliowy
1 łyżka bułki tartej

Przepis na ciasto:
Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia posiekać nożem z margaryną. Dodać żółtka, całe jajka, cukier, cukier waniliowy, śmietanę i wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki.

Przepis na nadzienie z jabłek:
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Lekko odcisnąć sok i wymieszać z bułką tartą i cukrem waniliowym.

Ułożenie ciasta:
Połowę ciasta rozwałkować i przełożyć na wyłożoną papierem dużą blachę. Wyłożyć starte jabłka. Przykryć pozostałym rozwałkowanym ciastem, ponakłuwać widelcem. Piec 45 minut w 200 stopniach C. Ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem. Szarlotka gotowa - smacznego.

timek 2012-08-13

Wyglada pysznie :)))

canana 2012-08-13

Ale domowa,więc najlepsza:)

catrin 2012-08-13

uwielbiam szarlotkę, a prosty przepis to wprost idealny sposób na jej przyrządzenie...

selsun 2012-08-13

fajne w niej jest to, ze nie trzeba obsmazac wczesniej jabłek, a Ja czesto trafiałam na taki przepis a potem ciasto surowe pod warstwą jabłek lub wyciekajacy farsz, to jest idelane i mozna od razu kroić bez obaw, ze coś wypłynie:D