MAGDALENKI

SKLADNIKI:

2 duże jajka
15 dkg cukru
15 dkg masła
15 dgk mąki
łyżeczka rumu albo aromatu waniliowego

Roztapiam masło w rondelku, odstawiam do przestudzenia. Następnie w misce ubijam jajka z cukrem, które potem razem z mąką stopniowo dodaję do masła. Dokładnie mieszam i dodaję rum bądź aromat waniliowy.
2
Foremki wysmarować masłem, napełniać do 2/3 wysokości. Piec w piekarniku w temp. 180 stopni przez 20 minut. Studzić w kuchence.