(1)
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę włożyć do gorącego osolonego wywaru z żeberek, dodać liść laurowy i gotować na półmiękko. Marchew i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach, cebulę drobno posiekać,brokuła podzielić na małe różyczki, Wszystko dodać do gotujących się ziemniaków i ugotować do miękkości. Rozmieszać mąkę ze śmietaną, połączyć z zupą, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi. Zupę podawać posypaną natką pietruszki.
dodane na fotoforum:
ewka67 2010-09-07
Pyszna zupka.....::)))
magdabo 2010-09-08
Jak zwykle pyszna zupka !!!!
