Gotowane ziemniaki zmielić,uklepać w misce czwartą część wyjąć a w jej miejsce wsypać łyżkę mąki pszennej i resztę mąki ziemniaczanej,dołożyć z powrotem wyjęte ziemniaki wbić jajko i zagnieść na jednolite ciasto.Utoczyć gruby wałek odrywać kęsy ciasta w które zawijać po łyżce jagód.Knedle gotować 3 minuty od wypłynięcia podawać polane masłem ze zrumienioną bułką tartą.
dodane na fotoforum:
kot54 2012-06-14
z świeżymi jagódkami....pychotka Bożenko :))
danka1 2012-06-14
to dopiero pyszności miałaś.