(17)
ciasto na babeczki:
0,5 kg mąki
25 dag margaryny
15 dag cukru pudru
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
3 żółtka
Z podanych składników zagnieść ciasto (możliwie szybko nie wyrabiać długo bo będą babeczki twarde). Ciastem wylepiać foremki na babeczki...
Masa serowa:
1 kg twarogu tłustego
8 jajek
1 szklanka cukru pudru
budyń śmietankowy
1/2 kostki masła lub margaryny
cukier waniliowy
łyżeczka proszku do pieczenia
Ser zmielić dwukrotnie.Margarynę utrzeć z cukrem,dodawać po jednym jajku,łyżce sera,budyń,cukier waniliowy lub zapach pomarańczowy i proszek do pieczenia,dokładnie utrzeć na jednolitą masę.Za pomocą rękawa cukierniczego nakładać masę serową do babeczek (tak z czubkiem)wstawić do nagrzanego piekarnika 180-200°C piec przez ok.20-25 minut.
dodane na fotoforum:
beata3 2012-08-04
http://www.youtube.com/watch?v=GoBlp7FkQZY
beata3 2012-08-04
smacznego kochana
gosku 2012-08-04
...wygladaja na smakowite Bozenko ...
ewakb 2012-08-04
pycha ,też już tak piekłam ,za dużo zrobiłam sernika i bałam się ze wypłynie po za tortownice .
dobrej nocki.
