Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Pół kg mąki
ok półtorej szklanki gorącej wody
1 jajko
2 łyżki oleju
szczypta soli
Wszystko zagnieść na jednolite lśniące ciasto pierogowe .
zmielone gotowane ziemniaki
zmielony biały ser (ja lubię mocno serowe więc daję tyle samo ziemniaków co i sera)
cebulka drobno pokrojona przesmażona na odrobinie tłuszczu
sól, pieprz do smaku
Wszystko razem wymieszać...
Ciasto rozwałkować wykrawać szklanką krążki na każdy kłaść łyżeczkę nadzienia i sklejać pierogi...gotować w osolonym wrzątku ok.5 min.podawać okraszone skwareczkami z boczku lub zrumienioną cebulką...

dodane na fotoforum:

alma65

alma65 2012-12-03

Pychotka:)))

airiam

airiam 2012-12-03

:) z miłą chęcią ...:) to moje ulubione..:))

jesorek

jesorek 2012-12-03

pyszne ;) ja na jutro zaplanowałam ruski obiadek ;) Pozdrawiam ;)

gosku

gosku 2012-12-03

heh...a mialam problem co tu do garka dzisiaj wrzucic ...
pozdrawiam Bozenko...

zoltar

zoltar 2012-12-03

Ale bym zjadła!!!!!!!!!

violinka

violinka 2012-12-03

ja akurat za ruskimi nie przepadam ale te wyglądają bardzo apetycznie

anet36

anet36 2012-12-03

pysznie wyglądają :)) i mi narobiłaś smaka ;)pozdrawiam

bronia

bronia 2012-12-03

Bardzo lubię takie pierożki.:)))

alisha

alisha 2012-12-03

Ruskie,moje ulubione

ondra

ondra 2012-12-03

No, dawno nie robiłam, więc chętnie skorzystam :)))

lila08

lila08 2012-12-03

uwielbiam ...z przysmażoną cebulką,skwareczkami z boczku...mniammmm

elkat

elkat 2012-12-03

Pycha!

graga62

graga62 2012-12-03

Ja bardzo chętnie, bo u mnie obiadu póki co nie widać:)) Pozdrawiam:)

jaworr

jaworr 2012-12-03

Smakiwicie....pewnie juz zabraklo, tyle chetnych...:))

jadtan

jadtan 2012-12-03

Ja proszę jeszcze śmietanki :)

lulka1

lulka1 2012-12-03

chętnie zjadłabym :)

dodaj komentarz

kolejne >