1,5 szklanki mąki
12 dag margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
1 żółtko
Wszystkie składniki posiekać i szybko zagnieść ciasto,schłodzić.Po czym ciasto rozwałkować i wyłożyć dno blaszki (25x35 cm.)
1 kg twarogu tłustego
8 jajek
1,5 szklanki cukru pudru
budyń śmietankowy
1/2 kostki masła lub margaryny
cukier waniliowy
łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag rodzynek
i jak kto lubi 2 łyżki skórki pomarańczowej w cukrze
Ser zmielić dwukrotnie.Margarynę utrzeć z cukrem,dodawać po jednym żółtku,łyżce sera,budyń,cukier waniliowy lub zapach pomarańczowy i proszek do pieczenia.Do utartego sera dodać obsypane mąką rodzynki i skórkę pomarańczową,wymieszać.Na końcu dodać ubitą pianę z białek.Delikatnie ale dokładnie wymieszać,przelać do formy.Wierzch sernika można posmarować rozmąconym żółtkiem...piec ok.50 min.w 200 °C
Po wystudzeniu wierzch można ozdobić polewą.
dodane na fotoforum:
kimeraj 2013-10-24
Nareszcie jestem jedną z pierwszych hehe....:)) Obiadek grzecznie zjadłam, więc pora na deserek :)) Pyyychaaa Bożenko :)
ania03 2013-10-24
smakowicie wygląda,ojej kiedy to ktoś coś mi upiecze?jak na razie to ja godzinami siedzę w kuchni...popodziwiam chociaż przez ekran:)
magdabo 2013-10-25
Bardzo lubię to smakowite ciacho ...
kotik 2013-10-25
wygląda na super puszysty i pewnie taki jest:)))
szkoda,że nie można skubnąć choć kawałeczek:(
pozdrawiam i życzę milutkiego weekend'u