3 litry owoców aronii
100 listków z wiśni
3 litry wody
3 kg cukru
wyciśnięty sok z 3 cytryn
3 goździki
Umyte owoce aronii i liście wiśni zalać wodą i zostawić do drugiego dnia.Na drugi dzień wszystko razem zagotować,gotować 10 minut,odcedzić.
Do wywaru dodać cukier,sok z cytryny i goździki.Ponownie zagotować i przecedzić.Przelać do słoiczków i dla pewności zapasteryzować 10 minut.
Albo wystarczy odparować w sokowniku też będzie dobry...
dodane na fotoforum:
halinag 2017-10-03
W tym roku robiłam konfiturę za aronii...mama sok i owoce do rogalików drożdżowych..z listkami z wiśni robiłam nalewki na spirytusie...