Ogórki z musztardą

Ogórki dowolna ilość

do każdego słoika włożyć:liść laurowy
gałązkę kopru
ziele angielskie
ząbek czosnku
dużą szczyptę nasion gorczycy
szczyptę pieprzu mielonego

Ogórki obrać i pokroić wzdłuż na cztery części,ustawić w słoikach z przyprawami,zalać przestygniętą zalewą i pasteryzować 5 min.

na zalewę: 2 l.wody
2 szklanki cukru
1,5 szklanki octu 10%
10 łyżek musztardy
5 płaskich łyżek soli

dodane na fotoforum: