6 jaj
6 łyżek mąki
6 łyżek cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
1 łyżeczka kakao
żółtka utrzeć z połową cukru i cukrem waniliowym, białka ubić na sztywno pod koniec dodać resztę cukru. Delikatnie połączyć pianę z żółtkami, posypać mąką z proszkiem, przemieszać. Odłożyć 5-6 łyżek ciasta resztę wylać na płaską blaszkę wyłożoną papierem, przy jednym boku zostawić pasek wolnej przestrzeni w to miejsce wylać pozostawione ciasto wymieszane z kakao piec ok 15 min w 180°C. Po upieczeniu przełożyć na ściereczkę i zwinąć razem ze ścierką zaczynając od ciemnego brzegu
1 szklanka mleka
1 budyń śmietankowy
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
1 żółtko
1/2 szklanki cukru pudru
10 dag masła lub margaryny
Połowę mleka zagotować resztę rozmieszać z żółtkiem mąką,budyniem i ugotować budyń.Wystudzić,masło utrzeć z cukrem na puch i stopniowo dodawać po łyżce zimnego budyniu.
zastygnięta galaretka owocowa
Po wystygnięciu roladę rozwinąć posmarować masą budyniową wzdłuż boku ułożyć paseczki galaretki ponownie zwinąć.
dodane na fotoforum:
kazia53 2010-04-07
Wyglada bardzo smakowicie :-) pije wlasnie kawke, to sie poczestuje z przyjemnoscia ;-)
lila08 2010-04-07
witaj Bożenko po świętach ;)dawno nie robiłam rolady,trzeba zrobić ... :))) pozdrowionka ,miłego dnia :)))
ewka67 2010-04-07
Oj jest ciacho .....To idę robić kawkę.....)))
magdabo 2010-04-07
Znakomicie wygląda , pewnie rozpływa się w ustach ...
halinag 2010-04-07
robiłam prawie identyczną...tylko krem gotowałam z żółtkami i dodawałam zamiast kakao startą gorzką czekoladę
biszkopt również z 6 jaj szklanka mąki i szklanka cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia zawsze udany i puszysty
aniolo 2010-04-09
Pysznie wygląda
kotulu 2013-05-11
Moja wlasnie w piecu zrobie ze smietana i truskawami ..jutro u mnie Dzien Matki(Niemcy)
jonna 2013-05-13
Ale pyszności.....Rzadko kiedy robiłam roladę, bo bałam się, że mi nie wyjdzie......
slawa1 2013-12-07
Tyle czasu do niej się przymierzam ,ale coś się boję:)
Wygląda efektownie.Pozdrawiam.
elle54 2013-12-07
Przepis odpisałam ... dla początkujących małe wyjaśnienie :zwijając ponownie , nie zwijamy ze ścierką......żart ;) Pozdrawiam