pyszna sałatka śledziowa

pyszna sałatka śledziowa

składniki sałatki :

-płaty śledziowe a la matias
-ziemniaki
-jajka
-cebula
-ogórki kiszone
-szczypiorek
-majonez
-przyprawy

śledzie zalać zimną wodą i moczyć ok 2 godz.
następnie opłukać, osuszyć i pokroić w kawałki, ja pokroiłam w grubszą kostkę

ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę

jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę

ogórki i cebulą, również pokroić w kostkę

tak przygotowane składniki przemieszać, dodać majonez, szczypiorek i doprawić do smaku.

wstawić przynajmniej na pół godziny do lodówki, żeby sałatka nabrała smaku

dodane na fotoforum: