sałatka z ogórków, cebuli i papryki (zapasy na zimę)

sałatka z ogórków, cebuli i papryki (zapasy na zimę)

http://wielkiezarcie.com/przepisy/salatka-z-ogorkow-cebuli-i-papryki-na-zime-30010772


Składniki:

2 i 1/2 kg ogórków,
1/4 kg cebuli,
1/2 kg papryki czerwonej,
1 szklanka cukru,
1/2 szklanki oleju,
1 szklanka octu,
1 łyżeczka pieprzu,
2 łyżki soli,
czosnek do smaku


Opis:

1. Ogórki ze skórką poszatkować, cebulę pokroić w półplasterki, paprykę też pokroić w cienkie paski.
2. Poszatkowane warzywa zmieszać z pozostałymi składnikami i pozostawić na 3 godziny.
3. Włożyć do słoików i pasteryzować15 minut.

dodane na fotoforum:

babcia1

babcia1 2018-06-21

o matuchno ale bym już też zaczęła robić ale niestety muszę jeszcze się wstrzymać do własnych zbiorów..ale pysznie to wygląda

dodaj komentarz

kolejne >