(2)
https://www.smaczny.pl/przepis,ogorki-z-paprykowa-nutka
przepis :
Składniki:
2 ½ kg ogórków
10 dag cebuli
2 ząbki czosnku
4 łyżki soli (kamiennej)
4 łyżki oleju
1 łyżka słodkiej papryki w proszku
½ łyżki ostrej papryki w proszku
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki octu 10%
Do każdego słoika:
1 gałązka koperku
Sposób wykonania:
Ogórki - w skórce (najlepiej świeżo zerwane i tutaj możemy wykorzystać te duże, przerośnięte ogórki) umyć, odkroić z nich końcówki i pokroić w ukośne plasterki. Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w piórka. Czosnek obrać z łusek, opłukać i pokroić w kosteczkę.
dodane na fotoforum:
