Chałwowiec
8 jaj
1 szkl. cukru
5 łyżek mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
Upiec biszkopt i przekroić go na pół.
Masa
25 dkg chałwy waniliowej
2 paczki Bez Liliputki lub 30 dkg innych
2 masła
Masa budyniowa
1/2 l mleka
cukier waniliowy
4 żółtka
1 cale jajo
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
8 łyżek cukru
Mleko zagotować z cukrem waniliowym.
Żółtka i całe jajo zmiksować z cukrem i mąką ziemniaczaną i pszenną.
Do masy jajecznej wlewać powoli gorące mleko ciągle miksując.Postawić na ogień i ugotować gęsty budyń, wystudzić.
Mikserem rozmiksować masło, dodawać po trochu budyniu ciągle miksując.Gdy budyń połączy się z masłem dodać pokruszoną chałwę i zmiksować.
Składanie ciasta:
Jedną część ciasta posmarować masą chałwową. Na masie poukładać bezy.Wyłożyć drugą część masy chałwowej i przykryć drugim ciastem.Na wierzch zrobić polewę czekoladową.
Polewa:
1 jajo, 3 łyżki cukru pudru, utrzeć mikserem.Wsypać 2 łyżki kakao zmiksować i ciągle miksując wlewać 1/2 kostki wrzącego masła.Polewę wylać na placek i wstawić do lodówki.
Uwaga. Masę chałwową można podzielić na dwie części i do drugiej części dodać 1 gorzką czekoladę, startą na dużych oczkach i łyżkę kakao.
dodane na fotoforum:
beata3 2011-06-18
Moje serce się raduje gdy na Twym Profilku często się wpisuje. Zrobię jeszcze miły gest, uśmiech z buziaczkiem zostawię Ci też... Myślą, mową, czynem, gestem dzisiaj z Tobą będę... jestem , za Twą pamięć, miłe słowa zawsze w sercu Cię zachowam .
omarlen 2011-06-18
Wpadłam tu tylko na chwilę by się z Tobą przywitać mile .By życzyć Ci cudownego dnia .Pozdrawiam ,życzę miłej soboty buziaki zostawiam. :)***
panna 2011-06-18
Milego weekendu i cieplego lipcowego wieczoru:)
mamy zimno i// niegrzeczna// pogode (wieje ,leje i zimno)
Pozdrawiam:)
lwica84 2011-06-20
Miłego dnia...pozdrawiam
nutka 2011-06-21
Piękny torcik ...czy to na Twoją cześć?
Przybywam z pozdrowieniami,
żeby dziękować za przyjaźń między nami.
Chociaż czasu ostatnio mam niewiele,
od czego są przecież przyjaciele?
Życzę Ci :
By dzień był pogodny do samego końca ,
przesyłam Ci na dłoni mały okruch słońca.
Niech uśmiech radosny na Twej buzi gości,
niech Ci ten dzień
przyniesie wiele przyjemności :) Pozdrawiam.
gatana 2011-06-21
CUDEŃKO!!!
WITAM SERDECZNIE
Tam, gdzie słońce
szczęście sprzyja
rośnie dobro
łączy przyjaźń.
Takim słońcem
bądź świecącym.
Sercem
dobrym i gorącym!
Cudownego dnia życzę.
POZDRAWIAM
omarlen 2011-06-21
Witam w pierwszy dzień lata.******* Całusek dziś do Ciebie leci, humor Ci poprawi w sercu żar roznieci. Pomyśl dzisiaj o mnie tak słodko i miło, żeby w środku serca cieplej się zrobiło. Pozdrawiam bardzo milutko :)
aniakar 2011-06-22
ładny torcik ....wszystkiego najlepszego dla solenizanta /tki/
.....miłego popołudnia życzę ....pozdrawiam
omarlen 2011-06-22
Zosiu-Dzień się kończy, noc zapada. Wieczorku radosnego, odpoczynku miłego... A gdy mrok nastanie, Twój sen niech się bajką stanie :)***
omarlen 2011-06-23
DZIEŃ DOBRY ZOSIU!!!
Dzień zaczyna się od świtu.
Miłość od spojrzenia,
a ja zaczynam dzionek od gorącego pozdrowienia
Miłego dnia życzenia….Marlena