Kulinaria-Piernik kanadyjski:)

Piernik kanadyjski

3 szkl mąki
1 szkl cukru
1 szkl miodu sztucznego
1 szkl oleju
herbata/ 3 torebki zalać szklanką wrzątku/
1,5-2 łyżeczek przyprawy do piernika
2 łyżeczki sody
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
4 jaja

Wykonanie
Białka ubić, dodać cukier, stopniowo żółtka, ubić, następnie miód, olej, herbatę, na końcu mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia. Rozlać ciasto na trzy części.
Upiec trzy placki /placki są bardzo puszyste i nie dadzą się przekroić , dlatego pieczemy każdy osobno/

Orzechy

20dkg orzechów
20dkg cukru
3 łyżki mleka
3 łyżki miodu
15 dkg masła

Orzechy drobno posiekać. Wszystkie składniki chwilkę zagotować i wylać na gotowy placek /trzeba to zrobić szybko ażeby orzechy nie zdążyły zastygnąć/

Składanie: placek, powidło śliwkowe, placek, masa migdałowa, placek, orzechy.Masa oczywiście wg uznania.Ja lubię zmiany więc ten zrobiłam z kawową.
SMACZNEGO!!!

dodane na fotoforum:

• Moje ciasta
• Ciasta domowe przepi