Usmażyć naleśniki i przekroić na pół.
Nadzienie: 2 ugotowane i rozdrobnione udka z kurczaka, 2 cebule i 2 papryki/ u mnie żółta i czerwona/ uduszone na masełku, ser żółty.
Połówkę naleśnika posypujemy żółtym startym serem, na to rozkładamy mięsko z ugotowanego kurczaka i łyżkę uduszonych jarzyn., zwijamy i układamy w kółko, posypujemy startym serem dość obficie i zapiekamy. Zamiast naleśników można użyć tortilli.
dodane na fotoforum: