Moj przepis na sos tatarski:
1 litr majonezu
0,5 l kwasnej smietany
Sloik grzybkow marynowanych /najlepiej lesnych / -ja dalam kurki – moga byc tez pieczarki marynowane ostatecznie
3 jajka ugotowane na twardo
4-5 ogorkow korniszonkow
3 wiazki bardzo cienkiego szczypiorku (taki jak nitki)
Dokladnie wymieszac majonez ze smietana i dodac bardzo drobno pokrojone pozostale skladniki , ewentualnie doprawic do smaku odrobina soli i pieprzu .
Przechowywany w lodowce zachowuje swiezosc nawet do tygodnia – smacznego :)
dodane na fotoforum:
irenna 2010-01-02
Marysiu ale narobiłas mi apetytu .............zaraz wpadnę ...nie proszona..hihihihi
lena2 2010-01-31
Jest bardzo smaczny ten sosik już wypróbowałam....
(komentarze wyłączone)