Do słoika wkładamy:
Natkę selera
Natkę pietruszki
Koper
Liście laurowe
Ziele angielskie
Marchewkę
Cebulę
Ogórki ciasno układamy w słoiku
Zalewa:
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki octu
2,5 szklanki wody
1 czubata łyżka soli
Zalewę gotujemy i studzimy. Zimną zalewą zalewamy ogórki, zakręcamy słoiki i gotujemy kilka minut, aby ogórki zmieniły kolor. Ogórki te są po prostu świetne.