Rolada z jabłkami:)

4 jajka
3 łyżki cukru
3 łyzki mąki
płaska łyzeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
jabłka, cynamon

białka ubić na sztywna piane z odrobiną soli i z cukrem, dodawać po jednym żółtku nadal ubijać , wsypać makę przesianą z proszkiem do pieczenia , wymieszać delikatnie łyżką , wyłożyć na blaszke wyłożona papierem i posmarowana olejem na to wyłożyc cienką warstwe jabłek
piec 10 -12 minut w tem . 180st ,gorącą zwinąc w rolade .
smacznego:)