Zapraszam wszystkich Ulubionych i gości! Częstujcie się! Nam smakuje bardzo. Wczoraj upieczony chlebek zjedliśmy z Mężem co do okruszka, bez niczego, tylko niby próbując. A to jednak ponad kilogram chleba. :)
Chlebek domowy, ze składników przeze mnie skomponowanych.
350 ml wody,
2 szklanki mąki razowej pszennej,
1 szklanka mąki żytniej,
1,5 małej łyżeczki soli,
0,5 małej łyżeczki cukru,
1 dag drożdży świeżych,
1 czubata łyżka płatków owsianych,
1 łyżka siemienia lnianego,
1 czubata łyżka pestek słonecznika i dyni,
1 czubata łyżka rodzynek,
10 pokrojonych, suszonych śliwek.
Wkładam wszystko do foremki, którą wstawiam do wypiekacza chleba, który to wszystko wyrabia, pozwala wyrosnąć i potem piecze. Ale można wyrabiać ręcznie i piec w piekarniku. :) Tylko wtedy może trzeba dać trochę więcej drożdży.
setulow 2010-09-08
a przepisik podasz?
terid02 2010-09-08
wygląda przepysznie!zawsze chciałam upiec taki,ale nie mam dobrego przepisu,ach ten wspaniały chleb,hm...pozdrawiam:)
dobrunia 2010-09-08
http://www.garnek.pl/dobruna/8147185/z-cyklu-tymi-recami
... wiem coś w tym temacie ... ;)))
irenka 2010-09-08
..wiesz Albisiu,ten przepis podam mojemu mezowi..te dni bede tez taki pyszny chlebus jadla:))))
setulow 2010-09-08
dzięki :)))))))))))))))))
kazia53 2010-09-08
Super! Wyglada pysznie :-) tez bym zjadla caly ale sama ;-) Z przepisu skorzystam, nie dla siebie, ale dla moich dwoch przyjaciołek. Pozdrawiam :-)
flossy 2010-09-08
apetycznie wyglada....nie dziwię się że szybko sami wszystko zjedliście..dzięki za przepis...pozdrawiam:)
rudy13 2010-09-08
zapisałam... tylko muszę znaleźć czas na wypiek....
wygląda bardzo smakowicie.... :))
bajka1 2010-09-09
Dziekuję za przepis; wspaniale, nie trzeba do takiego chlebka nic...no może ociupinkę masełka...aż tutaj pachnie:)). Pozdrawiam Albisiu***
dorotaj 2010-09-09
pyszności...i składniki, samo zdrówko:)
miłego dnia:))
krisstin 2010-09-09
Wspaniały przepis! Ja też piekę chlebki, ale według takiego przepisu jeszcze nie piekłam. Kapitalnie, że go podałaś. Wypróbuję i napiszę, czy mi się udał.
brethil 2010-09-10
No dobrze, właśnie zamierzam śniadać a tu co??? Ani kawałka dla mnie?:))))
Toście się wszyscy objedli nie myśląc o głodnych:P
drive99 2010-09-10
Fajnie ,że podałaś przepis. Chociaż takiej zmyślnej maszynki jak Ty nie mam ale zobaczę co mi z tego wyjdzie. Smakowicie wygląda!
akciwon 2010-09-10
Gratuluję umiejętności wypiekania chleba, i świetnej przy okazji fotki, smacznie wygląda i ciekawie wypełnia kadr... :))
nitka1 2010-09-11
wygląda bardzo smakowicie
aniczka 2010-09-12
Ladny chlebus, ale jestem po obiedzie, wstapie kiedy indziej..
bogutek 2010-09-13
od czasu do czasu pieczemy podobny ......... użyj czasem czarnuszki do chleba, wykwintny smak daje
maxima 2010-09-13
...nawet nie wiesz jakiego smaka mi narobiłaś tą fotką i opisem:)
...naogół nie oglądam fotek jedzenia, ale Twój chlebek jest piękny i na pewno smakowity...:)
...już myślę o kupnie wypiekacza, podpowiedź proszę jakim warto się zainteresować:)
robin 2010-09-20
Jedzenie w Polsce duzo lepsze, niz u mnie; a juz chlebus pieczony w domu, to rozkosz podniebienia! Nie wiem, co bede jadla, jak wroce...