Romanesco - bez slimaczka oczywiscie - można gotować tak jak polskie kalafiory. Można też spożywać go na surowo. Jego smak jest łagodniejszy i bardziej kremowy. Ma też orzechowy posmak. Wiele osób wybiera romanesco, gdyż warzywo to ma mniej goryczki niż kalafiory i brokuły.
dodane na fotoforum:
oskos12 2014-01-31
boska fota
mootyll 2014-01-31
Ślicznie złapany :)
danka1 2014-02-01
Kolorek taki żywy